das kultigste Haus in Gruyères

DAS RESTAURANT LE CHALET WIRD SCHÖNER ALS ZUVOR WIEDERGEBOREN! DAS CHALET, DAS HISTORISCHE AUSHÄNGESCHILD DER STADT GRUYÈRES, WIRD VIEL PFLEGE BENÖTIGEN, UM WIEDER GESUND ZU WERDEN. 
Wiedereröffnung Sommer 2024

In der Zwischenzeit entdecken sie unseren neuen Raum "La Table des Chevaliers" mit Blick auf die Voralpen, der den Gerichten aus der Region gewidmet ist, eine Gelegenheit, unsere kulinarische Tradition zu entdecken oder wieder zu entdecken.

Das Chalet ist der unumgängliche Ort in Gruyères, um sein Fondue, Raclette, Crème double oder seine anderen Spezialitäten der Region zu geniessen.

Vue d'une chambre
Vue d'une chambre
Table de nuit
Table de nuit
Chambre
Chambre

Emblematische Gerichte